Sonntag, 10. Januar 2016

Termine mit Peter Becker 2016


Vorläufige Veranstaltungsplanung:



15. April Kräuter-Geburtstagsfeier Marsheim



24. April - Tag der Erde – Info-und Verkaufsstand der Knöterich Manufaktur



30. April -  Wildkräuter Seminar beim VbW Bierstadt



1. Mai  Blooms Verlag Foto-Termin



07.05. Blooms Verlag Foto-Termin



8. Mai - Frühlingsmarkt Friedberg – Info-und Verkaufsstand der Knöterich Manufaktur



14.05. Wildkräuterexkursion mit Zubereitung eines 6 Gang Menüs,

Campus Klarenthal



27.05. Blooms Verlag Foto-Termin                                  



28.05. Wildkräuter Seminar – Naturschutzhaus Weilbacher Kiesgruben



29.05.  Blooms Verlag Foto-Termin                                                                                         



31.05. Kräuter Event – Qualitätszirkel Natur und Umwelt



 05.06. Kräutermarkt Bad Camberg



11.+12. Juni - Schlangenbader Kräutertage



18. Juni Wildkräuter Exkursion in Schlangenbad sowie Referat über Essbare Wildpflanzen in 3 Gängen im Vegetarischen Restaurant des Hotel Viktoria



19.06. Blooms Verlag Foto-Termin



30.06.-03.07.  -  Ethnobotanisches Wochenende



11.-13.07. Eli Nachhaltigkeitstage 2016



31.07.-06.08. - Betriebsferien




10.+ 17.08.  Wildkräuter Erlebnistage in Kita Breckenheim



03.09. Heilkräuter Seminar im Ethnobotanischen Institut



4. September -  Lindenfelser Ökomarkt



06.09. – Wildkräuter Event mit Abteilung Kindertagesstätten, Stadt Wiesbaden



10.09.  Knollenseminar mit Kostproben Buffet und Buchvorstellung

im Campus Klarenthal



13.09.  - – Wildkräuter Event mit Abteilung Kindertagesstätten, Stadt Wiesbaden



17.09. Knollen Seminar VbW Bierstadt



23.09.  Eichel Kochworkshop mit herbstlichen Kräutern



24.09. Bregenzer GartenKultur – Vortrag – Neue Knollengemüse für Ernährungswende und Gartenvielfalt



25. September - Apfelmarkt Weilbacher Kiesgruben



08.10. Eichel Kochworkshop – Naturschutzhaus Weilbacher Kiesgruben



15.10. Eichel Kochseminar im Campus Klarenthal



22.10. Vielfältige Knollen – Kostproben-Buffet und Buchvorstellung im Hotel Viktoria, Schlangenbad



Nähere Infos zu allen Veranstaltungen unter: info@newtritionink.de 

Dienstag, 20. Januar 2015

Termine 2015




Termine und Veranstaltungen 2015 mit Peter Becker


Für Kinder-, Alters- und Flüchtlingsheime stehe ich für Wildkräuterevents
im Rhein-Main Gebiet zu einem Termin pro Monat ehrenamtlich zur Verfügung.

26.3. Caligari Verköstigung zur Prämiere von Harte Kost

Käfer Kulinarik – Insekten als Lebensmittel kennenlernen.
Exkursion und Kochworkshop im Campus Klarenthal

22. April – Neophytenvortrag mit Verköstigung in Feuchtwangen

24.-25. April - Gartentage Lindau
Vortrag, Info-und Verkaufsstand der Knöterich Manufaktur

26.04. Tag der Erde
Weilbacher Kiesgruben
Info-und Verkaufsstand der Knöterich Manufaktur

2. Mai – Kräutermarkt Aßmannshausen

16.05. Wildkräuter-Event im Campus Klarenthal
Exkursion und gemeinsame Zubereitung
 eines Wildkräuter 6 Gang Menüs.   

17. Mai Streetfood Festival Mainz

18. Mai – Wildkräuterexkursion & -verköstigung mit Werner-von-Siemens-Schule

29. Mai -  Naturschutz mit Messer & Gabel
Wildkräutervortrag mit Neophyten Kostproben Menü
Veranstaltungsort: Assenheim
Anmeldung erforderlich:   NABU Umweltwerkstatt Wetterau e. V.

10. Juni Gesundheitstag im Hessischen Umwelt Ministerium
Wildkräuter mit allen Sinnen kennen- und für alle Zwecke nutzen lernen. Einführung in die Verwendung von essbaren Wildpflanzen und Heilkräutern. Mit Kostproben, dem Riech-und Fühlparcour sowie Bestimmungsübungen mit verbundenen Augen lernen Sie das 1 X 1 der Pflanzenbestimmung. Mit Wildkräuterdozent Peter Becker.

12.-13.06. Wildkräuter Events in der Arnika-Akademie/Teuschnitz

14.-15.06. Schlangenbader Kräutertage
Vortrag und Smoothie-Workshop,
Vortrag, Info-und Verkaufsstand der Knöterich Manufaktur

27.06. Wildkräuter Event im Storchenzentrum Bornheim
Exkursion mit 6 Gang Wildkräuter Menü

2.-5.-Juli - Ethnobotanische Wochenende
in 66629 Freisen-Grügelborn
Vortrag: Neophyten nachhaltig kontrollieren und Verkaufsstand der Knöterich Manufaktur

4.-5. Juli Stadtfest Andernach - Teilnahme zum Thema Neophyten und Wildkräuter

11.07. Wildkräuter Eevent - Campus Klarenthal, Wiesbaden

17.07. Palmengarten – Neophytenverköstigung der VHÖ

20.-22.07. Eli-Nachhaltigkeitstage 2015
Wildkräuter Kochevents an der Elisabethenschule in Hofheim

20.08. Fotoshoot Neophytenbuch Blooms Verlag


29.08. Schmetterlinge im Bauch - Campus Klarenthal
Buchvorstellung, Vortrag und Verköstigung essbarer Insekten 

31.08. -04.09. Wildkräuter-Ferien Camp im Campus Klarenthal

5. September Eichel-Kochworkshop im Campus Klarenthal
Eicheln als Lebensmittel kennenlernen, Sammeln und verarbeiten.

6. September Lindenfelser Ökomarkt

12.09. -  Fotoshoot Knollenbuch mit Kosmos Verlag

17.09.Schnippel-, Babbel- und Kochparty von N3 mit Talley Hoban in Frankfurt
mit Info-und Verkausstand der Knöterich Manufaktur sowie Vortrag und Verköstigung über Eicheln als Lebensmittel.

21.09. Insecta 2015 in Magdeburg- Unser Vortrag mit Verköstigung:                              

Meet & Eat - The Beetles


3. Oktober – Fotoshoot Knollenbuch mit Kosmos Verlag

4. Oktober Apfelmarkt Weilbacher Kiesgruben
Info-und Verkaufsstand der Knöterich Manufaktur

                                                                                     
Herbstferien - Eicheln als Lebensmittel kennenlernen in der Kita Medenbach

Nähere Infos zu allen Veranstaltungen unter info@newtritionink.de

Dienstag, 29. Oktober 2013

Termin- und Veranstaltungskalender 2013/14

2014

 Termine im Bistro VbW Klarenthal

31.01. Die Eichel als Lebensmittel kennen lernen.
Die Geschichte des Eichelkonsums, Sammeltips & Kochworkshop

 

13.03. Es muss nicht immer Kartoffel sein !
Die Vielfalt an alternativen Knollengemüse kennenlernen.
Bezugsquellen, Kulturtips und Zubereitung. Mit anschließender Verköstigung.

07.04. 2. Treffen des Klarenthaler Gartenprojekts "Grüner Daumen", um 10:00 Uhr

10.04. Taste the Waste - Lebensmittelverschwendung geht uns alle an !
Kochworkshop mit vielen Tips zur Essensrettung.


08.05. Einsteiger zur Wildkräuterkunde
Exkursion durch Klarenthal mit anschließender Verköstigung.


12.06. Wildkräuter Gourmet
Unkräuter als Delikatesse erleben.
Die 15 wichtigsten essbaren Wildpflanzen kennenlernen und auf ihrem täglichen Speiseplan nutzen.

Für alle diese Termine ist der Veranstaltungsort: Stadtteilbistro mit Platanenhof,  Willi-Graf-Forum / Graf-von-Galen-Straße 3, Kostenbeitrag  € 10,- 

 Anmeldung bitte unter: info@klarenthal.org 

 

Andere Veranstaltungsorte: 

19.04. Wildkräuter Seminar im Campus 

26.04. Knöterich Sharing in Köln, Kochevent mit Valentin Thurn und Slowfood

04.05. Tag der Erde, Naturschutzhaus Weilbacher Kiesgruben

Info-und Verkaufsstand

17-18.05. Gartentage Lindau - Vortrag, Info- und Verkaufsstand (Sonntag)

05.06. Urania Berlin - Vortrag und Verköstigung über Neophyten zur Nahrung

14.-15.06. - Schlangenbader Kräutertage -                                                                          Info -und Verkaufstand der Knöterich Manufaktur

 24.06. Gemeinnützige Fortbildungsgesellschaft für Wasserwirtschaft und   Landschaftsentwicklung (GFG) mbH - 18.Tagung

10:30 Uhr - Vortrag, Verköstigung und Verkaufsstand - Neophyten zur Nahrung  
Wilhelm-Kempf-Haus, Tagungsstätte des Bistums Limburg, 65207 Wiesbaden

28.06. Schaukochevent Thüringen 

  03.07. Exkursion - Luise Schröder Schule


5.-6. Juli - Dreharbeiten mit Wastecooking für Arte TV in Stuttgart


19.07. Wildkräuterevent der Schule am Geisberg


28.07.- 01.08. -Wildkräuter Ferien Camp im Campus Klarenthal


02.08. Wildkräuterseminar im Campus


23. -24.08. - Parkmusik Klang-Festival "Neue Ho(e)rizonte",
auf dem Trombacher Hof in Bad Münster am Stein.
Exkursion und Neophyten Picknick


30.& 31.08. - Springkraut Sharing in Köln,                                                               Kochevent mit Valentin Thurn und Slowfood


07.09. - Lindenfelser Ökomarkt - Info-und Verkaufsstand



10. September - Kräuterevent zum Hoffest des Umweltministeriums


13.+14.09. Springkraut Seminar im Bliesgau, Saarland 


20.09. - Springkraut/Hanf Sharing in Köln


27.09. - Eichel Kochworkshop im Campus Klarenthal


28.09. Apfelfest - Weilbacher Kiesgruben, Info-und Verkaufsstand



Im Oktober Neophyten Präsentation bei der Antropozän Ausstellung im Deutschen Museum, München  

22.10. Neophyten Verköstigung bei der WBW in Bad Wurzach 

01.11. Gaumentestspiele im Marktgewölbe Wiesbaden
Info-und Verkaufsstand sowie Vortrag: Die Eichel - das Soja Mitteleuropas.  

29.11. -  Eichel Kochworkshop im Campus Klarenthal

Von 15-18 Uhr. Anmeldung erforderlich.

Nähere Infos zu allen Veranstaltungen: info@newtritionink.de
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